Bio-Honig vom Elbtalimker
Am Rande des Biosphärenreservats Niedersächsische Elbtalaue, im Bleckeder Moor, liegt die Imkerei von Thomas Bohn.
Hier im Elbtal und bis an die Geest hat er seine Bienenstände verteilt. Dort hält er seine Bienen im wesentlichen in extensiver Standimkerei nach EU-Bioverordnung. Um einige besonders aromatische Honige ernten zu können, bringt er aber auch Bienenvölker an besondere Trachten, so die Robinie, den Buchweizen oder die Heide.
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Quelle: Elbtalimker